Les différents

Vins de Porto

La maison
Torigal,
vous
proposes ...

Rubies, tawnies ou vintage, rouges, blancs ou rosés, élevés en fûts de chêne ou en bouteille...
En matière de porto, la gamme est vaste et le choix d'autant plus difficile que chaque maison possède ses propres secrets de fabrication !

Venez les découvrir !

Les portos élevés

EN FÛTS

Le porto Tawny

Son nom signifie "fauve", à cause de la couleur de sa robe qu'il revêt avec le temps. Il s'agit d'un assemblage de cuvées vieillis en pipes de chêne pendant 5 à 7 ans. Ses arômes de bonbon et de caramel en font l'un des plus consommés en France.

Le porto Blanc

Conçu pour séduire une clientèle assez jeune, il est élaboré à base de raisins blancs et reste 2 à 3 ans en cuve ou en fûts. Le porto blanc dégage des arômes de fruits blancs et d'épice. Il est idéal lors d'un apéritif.

Les portos élevés

EN BOUTEILLES

Le porto Ruby

C'est un assemblage de jeunes millésimes de 2 à 4 ans.
Velouté, corsé, fruité, exhalant des saveurs de fruits rouge et noir, il reste un porto bon marché avec un bon rapport qualité-prix.

Le porto Rosé

Élaboré très récemment, là encore pour attirer la jeunesse, il n'existe que depuis 2008 ! Techniquement, le rosé est un ruby, fermenté comme un rosé sec avec une exposition limitée aux peaux de raisin. Il se boit beaucoup en cocktail.